1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (32.3ألف نقاط)

المكونات : 

1 لتر حليب كامل الدسم (٢ رطل وربع) 

2 علبة زبادي صغيرة طبيعي بدون سكر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

2 قطرات خل أبيض

(تتضاعف الكمية بتضاعف المقادير) 

الطريقة : 

- في قدر على النار نضع الحليب حثى مرحلة الغليان ثم نضيف الزبادي والملح والخل ونحرك حثى يتجانس الكل ثم نتركه على النار قليلا حثى يفصل الحليب

- نطفئ النار ونصفيه بحذر في مصفاة رقيقة حثى يتصفي من الماء و نضعه في شاشة لمدة في الثلاجة حثى يصبح متماسك ونقدمه

مرحباً بكم في موقع اسالني وانا أجاوبك اجابتك عندنا، حيث يمكنك طرح الأسئلة وتلقي الإجابات من أعضاء المجتمع الآخرين. أسئلة سهلة، أسئلة عامة، أسئلة وأجوبة، أسئلة عامة صعبة، أسئلة شخصية، أسئلة دينية، أسئلة مسلية، أسئلة مضحكة

اسئلة متعلقة

...